대시 식단: 고혈압 예방을 위한 건강한 식단
대시 식단: 고혈압 예방을 위한 건강한 식단대시 식단은 DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)의 약자로, 고혈압을 예방하고 관리하기 위해 개발된 식단입니다. 대시 식단의 주요 특징 채소, 과일, 통곡물 중심: 나트륨 섭취를 줄이고, 칼륨, 마그네슘 등 미네랄이 풍부한 채소, 과일, 통곡물을 충분히 섭취합니다. 저지방 유제품: 저지방 우유, 요구르트 등을 섭취하여 칼슘 섭취를 늘리고, 포화지방 섭취는 줄입니다. 붉은 육류 및 가공식품 제한: 붉은 육류, 가공식품 섭취를 줄여 포화지방과 나트륨 섭취를 줄입니다. 견과류, 씨앗 섭취 권장: 견과류와 씨앗에는 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부합니다. 나트륨 섭취 제한: 가공식품, 소금 섭취를 줄여 혈압 상승을 막습니다...
2024. 11. 20.
오니시 식단 심장 건강을 위한 채식 중심 식단
오니시 식단: 심장 건강을 위한 채식 중심 식단오니시 식단은 심장 질환 예방에 탁월한 효과가 있다고 알려진 채식 중심 식단입니다. 딘 오니시 박사가 개발한 이 식단은 채소, 과일, 통곡물, 콩류를 주식으로 하며, 지방 섭취를 최소화하는 것이 특징입니다.오니시 식단의 주요 특징채식 중심: 육류, 가금류, 생선, 유제품 등 동물성 식품을 거의 섭취하지 않고, 대신 다양한 채소, 과일, 통곡물, 콩류를 섭취합니다.저지방: 총 칼로리의 10% 이하만 지방에서 섭취하며, 특히 포화지방과 트랜스지방은 최대한 피합니다.섬유질 풍부: 섬유질이 풍부한 식품을 충분히 섭취하여 포만감을 높이고 소화를 돕습니다.정제된 탄수화물 제한: 흰 쌀, 흰 빵 등 정제된 탄수화물 섭취를 줄이고, 현미, 귀리 등 통곡물을 섭취합니다.오니..
2024. 11. 19.